Adaptacija kuhinje „Tuti gušti“
14.5.2024
Nakon dugih priprema naša glavna kuhinja „Tuti gušti" zbog
značajne adaptacije i dodatnih tehničkih preinaka na osam dana je privremeno
radila u prostoru izvan bolnice. Nakon prethodno provedenih postupaka javne
nabave, svi izvođači su u dogovoreno vrijeme odradili svoj dio posla te im se
ovom prilikom zahvaljujemo na poštivanju rokova zbog čega niti jedna faza
radova nije kasnila. Posebno hvala našoj Tehničkoj i popratnim službama koje su
pratile sve zahtjeve, kako djelatnika kuhinje, tako i svih izvođača radova.
Posebnu zahvalu upućujemo i djelatnicima hotela Imperial na čelu s g. Vladom
Mišem i g. Ivicom Šajbićem koji su nam ustupili dio svojih prostora te ponudili
pomoć našim kuharima u redovitoj i neometanoj pripremi obroka koje smo, kao i
do sada, redovito isporučivali i Domu umirovljenika u Rabu.
Naša kuhinja „Tuti gušti" radi kontinuirano od osnutka
bolnice, već gotovo 70 godina, te dnevno priprema i isporučuje oko 1000 obroka, uključujući
najmanje 10-ak vrsta dijeta koje su prilagođene nutritivnim potrebama
pacijenata. Uz pripremu obroka za pacijente i marendi za djelatnike, više od godinu dana vrši i isporučuje prehranu
i za korisnike Doma za umirovljenike u Rabu. Povodom različitih događanja i
blagdana naši nas vrijedni kuhari često iznenade posebnim menijima i delicijama
na čemu smo im zahvalni.